到曼谷才第一次用uber,真的好方便,我們從飯店出發的行程都叫uber,大大減低了烈日下奔波的不適,即使這裡每天塞車,加成計費後也划算,這天從Sofitel So Bangkok到東方酒店,車程20分約台幣100。
再照一次入口的大門
由內往外照
路過下午茶餐室
坐在靠門口的位子,但眼神還是不時飄到最後方的大圓桌(哥哥慶生時位置)。跟之前的裝潢有些不同,天花板變的比較簡樸,之前華麗貴氣的黃色布幔不見了,樓下專用電梯前空間的佈置也不同,洗手間改裝過、四周亮閃閃的鏡子拆除了。
窗外的昭披耶河
(photo by moon)
入座時的擺飾餐盤換了,覺得以前的比較好看
之前都是坐餐廳右方這側
因為上次來印象有點差,這次先查了網路最近的食記,發現好像換了主廚,菜單看起來也有新氣象,決定再來試試。
餐前小點(贈送)(2人份)
一口食的迷你SIZE,還蠻喜歡的開場。
自選麵包兩種(也可以再加),一樣有無鹽跟香料奶油搭配
開胃菜(贈送)
順序是從左邊味道淡的開始,白色的泡沫清湯、鮮蝦沙拉、最後小圓球裡面包裹著濃湯。
前菜一: 松露+鮮蝦+帕馬火腿 (以下都不是正式的餐點名稱,只好寫出食材)
前菜二: 塔塔生牛肉佐高湯凍
主菜一: 奶油鮮魚佐蘆筍、魚子醬
主菜二: 雞胸薄餅佐南瓜泥
(photo by moon)
甜點一 : 法式火焰薄餅採桌邊服務,推出一台小餐車,上有刻了"Le Normandie"字樣金閃閃的爐子,用美麗的銅鍋表演這場秀。
(photo by moon)
白蘭地柑橘酒燃燒後,薄餅吸附著柳橙醬汁,旁邊加一球香草冰淇淋,便完成了這道經典甜點。
甜點二 : 蛋糕車上的自選甜點---黑森林&蘋果塔
最後結尾的petit four+咖啡(贈送)
現在用餐完結帳時還加送了小點心,這下不用特別去買東方的馬卡龍了
如上最簡單的三道菜套餐價錢已經從980漲到1500泰銖(服務費&稅金17%外加),不過也多了餐前小點跟伴手點心,點這個套餐已經很足夠,有些項目沒在菜單上,算算總共有六道+咖啡+伴手點心。餐點水準普通,不過不失無驚喜,但搭配上這裡的環境氣氛還是稱得上是曼谷最值得拜訪的法國餐廳。
去碼頭會經過的作者樓 Author's Wing,Noel Coward套房就在其中。
吃早餐的地方
每次都沒機會來的"THE CHINA HOUSE"(哥哥某次上機前於此用餐),雖然已重新裝潢,還是希望下次能吃到。
Le Normandie -- The Oriental Bangkok
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