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長灘島外國遊客眾多,且菲律賓本來就深受美式文化影響,所以要吃異國料理很簡單,菲式餐廳反而很少,這次覺得有兩家餐廳是環境、餐點都不錯,且價格可接受的,之所以說可接受,是因為如果要到這樣的餐廳,價錢已經直追台北的水準,那食物標準也要在同一天平上。

所以說選餐廳是不是很重要? 為了安全起見,還是遵循前人的腳步,以後來久一點再去探索新餐廳。

 

行前看愛玩客詹姆士跟海鮮攤販殺價時,發現一件奇異現象,就是菲律賓語的數字怎麼會跟西班牙語如此相近,很多讀音根本是一樣(李組長眉頭一皺,案情不單純),後來才知道菲律賓曾被西班牙統治長達三百多年(糟糕,歷史真的很差),根據中文百科對菲律賓語的概況是這樣描述 :

"古代菲律賓人在書寫時多使用樹皮、芭蕉葉等作爲載體,由於東南亞的氣候高溫潮濕,這些文字材料很難保存。西班牙殖民者在入侵菲律賓初期,天主教的傳教士將這些文字材料視爲“魔鬼的著作”,大量銷毁古代的文字材料。同時,爲了殖民統治和傳播天主教的需要,西班牙人將拉丁字母介紹到菲律賓,並用拉丁字母重新改寫菲律賓語,用拉丁字母的拼寫方式來記錄菲律賓語,並逐步形成了現代的菲律賓語。由於西班牙和美國長期殖民統治的影響,現代菲律賓語借用了大量西班牙語和英語詞匯。"

 

DOS Mestizos 西班牙餐廳在S3沙灘的小巷中,白天室內光線也很暗,一整面的照片牆好像是西班牙老闆和家人生活照

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海鮮墨魚飯(小份)要價820披索+12%VAT+10%服務費(x0.7=台幣),菜單寫適合2~3人用,其實只是一個人當主餐的份量,不過如果要多點些別的菜,像我們5個女生點小份也是勉強可以。

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除了海鮮飯價格過高,其他餐點價位正常,西班牙烘蛋,2百多披索。

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TAPAS: 白酒蛤蠣 & 起士丸子,蛤蠣好鮮美,後來我們都用蛤蠣殼舀湯汁來喝。

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DON VITO是文華酒店的義大利餐廳,除了甜點,每一道餐點都非常美味,MENU上價錢看起來還可以,但要記得它並沒有把12%的加值稅算進去,所以看到的價錢都還要另加22%(10%服務費)。 燻雞沙拉(300P) :

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蘑菇奶油培根義大利麵(Carbonara)(320P): 這道讓我們吃到快舔盤子了,果然點白醬是對的(長灘島的紅醬都很鹹),蘑菇跟培根炒得很香。

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青醬海鮮披薩(450P): 窯烤披薩自然不會差,海鮮料先用青醬炒到入味,起士、番茄醬跟橄欖油比例協調,DON VITO的餐點看起來都很簡單,但他們就是有辦法做出讓人難忘的美味。

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TIRAMISU(160P) : 在長灘島真的不要期待甜點,第一天的早餐就有跡可循,即使在這樣知名的餐廳,連85度C的水準都比它好,不吃又覺得137台幣不能白花,另一個薄荷巧克力蛋糕也不用說了,吃得出在冰箱放了很久.......頓時懷念起家裡巷口麵包店的甜點。

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謹記:甜點是地雷,其他都可以讓你一試成主顧。

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其他旅伴的個人單點菜色: 素食義大利麵

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烤雞排

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牛排

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以上兩家是必然會回訪的餐廳,只希望到時它們不要漲太多啊!

 

接下來也是在本島有名聲、旅遊節目最喜歡採訪的CYMA希臘餐廳,雖然看起來就是噱頭居多,但不去探一下虛實也不能下定論,這家很熱門位子少,沒有提早訂位還吃不到。

大家都會點的招牌火焰起士(245P)(+22%,以下同),點火前所有服務生會大喊一聲 :"OPA",但他們上菜沒有預兆,每次都來不及照 :

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火熄了後它只是個平凡無奇的鐵板cheese,要趁熱用餅沾著吃,不過上桌那一刻的確很歡樂,吸引餐廳所有人的目光。四個人一份剛好,這東西容易膩,純粹搞氣氛用。

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同理,甜點 Flaming Mangoes(280P)上來前也要燃燒一下,好吧,這是目前為止長灘島最好吃的甜點,底下有蘭姆酒(?)+肉桂蘋果泥,加上冰淇淋冰火交融的口感還不錯,缺點芒果肉太少,以這道只夠一個人吃的份量,價錢貴了些。

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羊奶乳酪沙拉(400P)

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跟希臘吃的一比之下有點虛的Moussaka(270P)

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雞肉Pita (195P)

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好像叫雞肉&海鮮飯(550P)

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如果要熱鬧一下或嫌披索花不完,可以來吃看看,食物普通、價位偏貴。

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華麗的冒險

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